Menu

पालक पराठा || Spinach Paratha In Marathi

पालक पराठा बनविण्यासाठी सर्वप्रथम पालकाला धुवून कापायचे आहे, इथे आम्ही अर्धी जुडी पालकाची घेतली आहे, पालक बारीक चिरून घेऊया, त्यात दोन वाट्या गव्हाचे पीठ टाकूया आणि दोन चम्मच बेसन घेऊया. 

आता त्या मधे हिंग आणि एक चम्मच जीर पण टाकूया, एक चम्मच धने पॉवडर एक चम्मच लाल मिरची पॉवडर आणि मीठ  चवीनुसार घालूया.


palak paratha marathi


दोन इंच आलं घेऊया आणि दोन हिरव्या मिरच्या, १/४ जिरे घेऊया यांना खलबत्या मध्ये बारीक करून घेऊया. 


आम्ही हे कुटलेले मसाले पीठात घालू, तसेच चार चमचे दुध घालू, दूध घालून आमचे पालक पराठे कुरकुरीत होतील आणि त्यांची चवही वाढेल.


आता आपण हे मिश्रण मिक्स करू, सुरुवातीला आपण ते पाण्याशिवाय मिसळू कारण पालकतहि  पाणी असते, जेव्हा ते चांगले मिसळले जाईल, तेव्हा आपण थोडे थोडे पाणी मिसळून पीठ मळून घेऊ.


पीठ मळून घेतल्यानंतर, आम्ही ते दहा मिनिटांसाठी सोडू.


आता आपण पालक पराठे लाटून घ्यावे, आणि ते तव्यावर भाजून घ्यावेत, जेव्हा पराठा एका बाजूने किंचित शिजला असेल, तेव्हा तो पलटून त्यावर थोडे तेल लावावे.

आता जेव्हा पराठा या बाजूने शिजवला जातो, तेव्हा आपल्याला दुसऱ्या बाजूला तेल लावावे लागते आणि पराठा चांगला शिजवावा लागतो.


आता तुमचा पालक पराठा तयार आहे, ते खा आणि त्याचा आनंद घ्या. 


साहित्य 

1/2 जुडी पालक

2 कप गव्हाचे  पीठ

2 चमचे बेसन

1/4 हिंग

1 टीस्पून जिरे

1 टीस्पन धनिया पावडर

1 टीस्पून लाल तिखट

चवीनुसार मीठ

2 इंच आले

2 हिरव्या मिरच्या

1/4 टीस्पून जिरे

4 चमचे दूध

पराठा शेक्न्यसाठी लागणारे  तेल


Video for Palak Paratha Recipe

 


1 comment:

  1. How to Make Money from Betting on Sports Betting - Work
    (don't worry if you get it filmfileeurope.com wrong, though) The process involves placing bets on different events, but 바카라사이트 it หาเงินออนไลน์ can also be done by using aprcasino the sporting100

    ReplyDelete

Author

authorHello, my name is Vandana. We make Indian Veg Recipe, Healty Recipe, A perfect guide for Cooking learners and beginners.
Learn More →



Labels